от 70 000₽
Ставка почасовая 340 руб. в час.
ООО "Система"
Некрасовская, Некрасовская
Работа и обязанности
Вакансия
Су - шеф (Заведующий производством общественного питания)
Проф. область
Топ-менеджмент, Туризм - Гостиничный бизнес - Общепит
Занятость
Дневная, Посменная
Ставка почасовая 340 руб. в час.
Оперативное руководство работой кухни общепита (суши, пицца, китайские блюда и др.).
Контроль за изготовлением полуфабрикатов.
Получение сырья со склада.
Ведение графиков поваров, уборщиц.
Контроль дисциплины сотрудников.
Требования
Образование
Среднее специальное образование
Желательны навыки руководящей и поварской работы.
Условия работы
Работа сменная 3 дня через 3.
Обеспечиваем обучение и необходимую стажировку на месте.
Подчинённые: около 20 человек (старшие повара, повара, посудницы).
Рабочее место находится в отдельном кабинете в цеху, часть работы выполняется на компьютере.
Приготовлением блюд, су-шеф занимается мало, работа больше организационная.
Испытательный срок 1 месяц.
График работы: посменный 3 через 3, с 08-00 до 22-00.
Развоз домой за счет предприятия;
2-х разовое горячее питание;
Соц. пакет, официальное трудоустройство.
Всегда своевременная выплата зарплаты, возможность брать авансы.
Есть возможность подработки.
